Semblanza

Semblanza Chef Kuri

Comprometido Chef mexicano, realizó estudios de cocina y administración en México, Estados Unidos, Francia y Suiza. Tiene reconocimientos nacionales e internacionales y la experiencia más amplia en banquetes gourmet.

Además de ser experto gastrónomo su gran trayectoria como chef ejecutivo y director de alimentos y bebidas de prestigiadas cadenas hoteleras, le brinda los elementos para lograr la armonía en el desarrollo de su evento.

El profundo conocimiento que tiene del arte culinario, aunado a una buena administración, hacen del Chef Kuri aus den Ruthen la persona perfecta para el evento perfecto, logrando satisfacer todas sus expectativas.

Asesora hoteles, restaurantes y capacitación especializada a directivos y personal.   Conocer más

Servicios

  • Eventos Sociales

  • Eventos Empresariales

  • Eventos Tema

  • Desayunos, Comidas y Cenas

  • Coffe Breaks

  • Canapés

  • Menus Personalizados

  • Inauguraciones

  • Lanzamiento de Productos

  • Cursos de Quesos, Enología y Más

  • Fotografía Culinaria

  • Ambientación

  • Renta de Equipo

Restaurantes

La Casa de las Enchiladas

Tortillas de maíz o de harina; rellenas de pollo, res, arrachera, camarón; cubiertas de mole negro, pipían o mole verde, son algunas de las posibilidades de entre más de 2250 opciones de combinaciones para poner en acción al  cocinero que llevamos dentro.

La Casa de las Enchiladas es un concepto creado por el Chef Alejandro Kuri, con el objetivo de ofrecer no sólo enchiladas, sino toda una experiencia culinaria que permita al comensal crear a su estilo este tradicional platillo mexicano.
¡Atrévete a crear tu propia enchilada!
Y
¡Atrévete a crear tus propios chilaquiles!

Olivo Restaurante

Concepto donde la comida, el calor de hogar y el sabor se encuentran y dan cabida a una gran variedad de alimentos. Ya sea para ir a desayunar o comer  en un plan familiar o ejecutivo, el Olivo es una opción creada para cautivar y que, sin la necesidad de estar en casa, te sientas en ella.

Cuenta con tres sucursales que, semana con semana, renuevan al 100% su carta, por lo cual no volverás a probar el mismo menú hasta dentro de 2 meses. El Chef Alejandro Kuri a dado su toque en éstas, brindando calidad,  excelente sabor y claro, todo lo necesario para hacerte sentir…  ¡Como en Casa!

 

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AlexVera FotoGastronómica